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常用减肥药膳
  2006-6-4    

  (1)健脾利水类。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(桔皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。用于肥胖脾虚湿甚者。

  (2)降脂消食类。玉米须饮、玉米粥、莱菔子粥、山楂粥、荷叶粥、麦麸粥、薏苡仁防内粥、泽泻粥、三仙饭(山楂、麦芽、谷芽)、荠菜拌豆腐、烩双菇(蘑菇、香菇)、凉拌芹菜、芹菜炒香菇等。用于肥胖膏脂凝聚者。

  (3)化痰降脂类。杏陈薏苡仁粥、芥菜粥、木耳汤、萝卜汤等。

  (4)泻下通便类。大黄饭、番泻叶粥等。

  (5)益气温阳类。附子羊肉汤、生芪糕等。

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