您所在的位置 首页 > 健康饮食 > 饮食指南 > 正文

让人吃了不犯困的午餐
  2006-6-4    

 “春困秋乏夏打盹”,阳光普照的日子,人特别容易犯困,尤其是午饭后,往往无精打采。新加坡《联合早报》最近一篇文章指出,其实春困并不是睡眠缺乏,而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。

  很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物,如馒头、米饭、猪肉,或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们会刺激胰岛素和胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,并降低血液带氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦。

  要想下午不犯困,最好多吃点素的。 
由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。在主食方面,最好选择绿豆饭或全麦面包。此外,土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠。


  在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。

  另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃。

下一篇:巧烹豆腐不碎

相关精彩内容
你可能还对以下内容感兴趣
午餐吃什么
不吃午餐减肥
人不犯我
天生不犯
井水不犯河水
卡让猫吃了
吃什么药能让人流产
午餐
免费的午餐

Google
 
Web www.Ggxo.com
器械减肥

1

机器减肥的合理选择

2

巧选器械 练出健康

3

呼拉圈易造成不良后果

4

器械减肥三大好处

5

热爱运动减肥的主动美眉

6

滚动中的丰盈身姿

7

适合居家使用的健身器材

8

巧选器械,练出健康

9

女子器械健身之伸展练习

10

怎样正确使用健身器械

去除头屑

1

防头屑的九大秘诀

2

头屑问题,你真的了解吗

3

头屑的处理方法

4

头上雪花飘如何解烦恼

5

帮你摆脱头屑的烦恼

6

西芹番茄汁防头发起屑

7

频繁用去屑洗发水伤发

8

我们的头发不要尴尬

9

满肩雪花怎消融

10

美丽秀发如何去屑