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细数黄瓜的多种保健功能
  2006-6-4    

  古时候就把黄瓜当作促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆和温的泻药使用。黄瓜汁当水饮可以驱署。在古罗斯时期,用黄瓜当作轻泻药,利尿和止咳药。浮肿时饮黄瓜汁或吃生黄瓜可以减轻症状,黄瓜还能治烫伤。老黄瓜或黄瓜籽煎汤内服能治黄疸和肝病。黄瓜汁对牙齿、指甲和头发都有好处。黄瓜汁和胡萝卜和胡萝卜汁的混合剂地秃顶有一定的预防作用。黄瓜对肝和肾都有好处。

  黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人,要多吃黄瓜,甚至于每周有一天吃黄瓜。但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜,腌黄瓜因含盐反而会引起发胖。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

  黄瓜汁能美容,它有洁肤作用,可以防止皮肤老化。黄瓜捣碎敷脸可以舒展皱纹,治疗皮肤晒伤和炎症,用新新黄瓜做面膜对皮肤有漂浮白作用,使皮肤变得有弹性。

  爱美的人可以自己制作黄瓜浸液:将300克黄瓜擦成细丝,加上250克伏特加酒,在暗处放置2周,过滤后即成,使用时,取一份浸液加上甘油和水各一份调匀。

  黄瓜的含水量高达97%,其余3%都是人体必需的物质,所以多吃黄瓜,对身体是有益的。

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