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药膳常用药物
  2006-6-4    

  1 补气药:人参、党参、孩儿参、黄芪、白术、山药、扁豆、饴糖、甘草等。

  2 补阳药:鹿茸、鹿鞭、黄狗肾、海马、蛤蚧、紫河车、杜仲、肉苁蓉、冬虫夏草、胡桃仁等。

  3 补血药:当归、熟地、何首乌、桑椹子、龙眼肉、枸杞子等。

  4 滋阴药:沙参、明党参、麦冬、百合、龟板、鳖甲、黄精等。

  5 活血通络药:三七、川芎、丹参、牛藤、三七根等。

  6 舒筋活络药:木瓜、伸筋草、丝瓜络、白花蛇、乌捎蛇等。

  7 平肝药:天麻、地龙、白芍等。

  8 利水消肿药:茯苓、泽泻、薏苡仁、赤小豆、冬瓜皮、玉米须、车前草、金钱草、猪苓等。

  9 行气通便药:佛手、木香、檀香、荔枝核、薤白、火麻仁、蕃泻叶、芦荟、蜂蜜、草果、砂仁、橘皮等。

  10 消食物药:山楂、鸡内金、麦芽、谷芽、莱菔子等。

  11 安神药:酸枣仁、柏子仁、灵芝、夜交藤、莲子、灯芯等。

  12 壮腰健肾药:桑寄生、益智仁、芡实、菟丝子、仙茅、山萸肉、银杏等。

  13 清热解毒药:薄荷、菊花、葛根、桑叶、芦根、莲子心、生地、元参、丹皮、银花、蒲公英、鱼腥草、土茯苓、金荞麦、决明子、夏枯草、重楼等。

 

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