药膳 生姜乌梅饮
2006-6-4
[原料] 乌梅肉、生姜各10克，红糖适量。
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[制法] 将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。
[用法] 每次服100克，每日2次。
[功效] 和胃止呕，生津止渴。
[主治] 肝胃不和之妊娠呕吐。
[按语] 乌梅性温味酸，有敛肺止咳，生津止渴，涩肠止泻，安蛔的作用，可治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，久痢，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，钩虫病，牛皮癣等。据《本草纲目》记载，乌梅主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏粘不仁，去青黑痣，蚀恶肉。去庳，利筋脉，止下痢，好睡口干。水渍汁饮，治伤寒烦热。止渴调中，去痰治疟瘴，止吐逆霍乱，除冷热痢。治虚劳骨蒸，消酒毒，令人得睡。
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