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药膳 栗子
  2006-6-4    

  [名称]栗子、板栗。

  [性味]味甘,性温。

  [归经]入脾、胃、肾经。

  [成分]蛋白质、脂肪、淀粉、糖、脂肪酶、维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等。

  [作用]补肾气、健脾胃、强筋骨、活血止血。用于腰膝无力,筋骨肿痛,反胃,便溏腹泻,折伤肿痛,吐、衄、便血等。

  [按注]栗子不宜生食,不宜多食。

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