[性味] 味甘、性平

　　[归经] 入肝、肾经。

　　[作用] 滋补肝肾、生津润肠、润肤护发、抗衰祛斑、明目通乳。用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。

　　[成分] 富含维生素E、另含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸等多种人体必需的营养成分。

　　[评注] 新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。

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