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药膳 枇杷
  2006-6-4    

  [名称] 枇杷

  [性味] 甘、酸、平

  [归经] 入肺胃经。

  [功效] 具有生津止渴、清肺止咳,和胃除逆之功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴,胃气不足等病症。

  [成分] 胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、钠、铁等

  [按语] 其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。

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