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药膳 韭菜
  2006-6-4    

  [名称] 韭菜。

  [性味] 味甘、辛,性温。

  [归经] 入肝、胃、肾经。

  [作用] 补肾助阳、温中行气、散瘀解毒。用于胸痹,噎膈反胃,食积腹痛,便秘,阳痿遗精,遗尿,吐、衄、尿血,消渴,脱肛,跌打损伤等。

  [成分] 挥发油、硫化物、甙类、苦味质、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素、纤维素、钙、磷、铁等。

  [按注] 阴虚内热、疮疡、目疾患者忌用。

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