[性味] 味甘、性凉。

　　[归经] 入胃、肺、心经。

　　[成分] 淀粉、蛋白质、赖氨酸、色氨酸、氨基酸等。

　　[功能] 调中开胃、益肺宁心、利尿、降脂、能消小儿食积、治消化不良。

　　[按语] 玉米对便秘者和老年人更是有益。若是肾炎水肿、黄疸性肝炎、小儿慢性肾炎，用玉米须煮水，代茶早晚饮，久而有效。

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