降压降脂的小萝卜－贝贝胡萝卜
2006-6-9
贝贝胡萝卜原产于美国。这种贝贝胡萝卜并不是天生就这么小，其实它是用机器加工成这样，更便于生食看一看它的横切面，中间的芯比普通的胡萝卜细很多，吃起来更甜更脆。
营养价值：富含20多种维生素、木质素、干扰素诱生剂等成分，对促进人体发育，提高肌体免疫力，抗病菌和抗肿瘤，降低血压和血脂，促进肾上腺素的分泌都有良好的效果。与普通的胡萝卜相比它的含糖量更高，芯所含的木质素更低，对人体更加有益。
最适合的人群：高血压、高血脂患者。
食用方法：A）直接生食；B）榨汁；C）炒食
食用注意事项：胡萝卜中的维生素含量很高，用热油爆炒，有利于维生素的吸收。
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营养价值：富含20多种维生素、木质素、干扰素诱生剂等成分，对促进人体发育，提高肌体免疫力，抗病菌和抗肿瘤，降低血压和血脂，促进肾上腺素的分泌都有良好的效果。与普通的胡萝卜相比它的含糖量更高，芯所含的木质素更低，对人体更加有益。
最适合的人群：高血压、高血脂患者。
食用方法：A）直接生食；B）榨汁；C）炒食
食用注意事项：胡萝卜中的维生素含量很高，用热油爆炒，有利于维生素的吸收。
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