兔肉

　 2006-6-9 　 　

【来　　源】　为兔科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔等的肉。

【成　　分】　食部100克含蛋白质21.2克，脂肪0.4克，碳水化合物0.2克，钙16毫克，磷175毫克，铁2.0毫克。

【性味归经】　甘，凉。入肝、大肠经。 

【功　　效】　补中益气，凉血解毒。治消渴羸瘦、胃热呕吐、便血。

【宜　　忌】　脾胃虚寒者禁用。 

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