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喜欢吸烟的人
  2006-6-9    

    吸烟是多种疾患的祸根, 最好戒除, 一时难以戒除者可借助食物之力, 减少烟害。研究证明, 维生素、茶叶、鱼肉等可当此任。如维生素A保证支气管与肺组织的正常生长与分化、B12则能消除烟中一氧化碳与氧气争夺血红蛋白而导致的氧气输送障碍。故胡罗卜、柑橘、蛋黄(含维生素A多)动物心、肾、香菇、新鲜蔬菜(含B2比多)、动物肝、肉类(富含B12)等为嗜烟者的“益友”。另外,茶叶叶含抗辐射物质,可破坏香烟中的放射线(如钋210).鱼肉脂肪具有抑制香烟诱发肺部炎症的作用,故适度饮茶、多吃鱼虾亦为嗜烟者的保健之举。

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