猪肝

　 2006-6-9 　 　

来　　源】　为狸科动物猪的肝脏 

【成　　分】　食部100克含蛋白质21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，钙11毫克，磷270毫克，铁25.0毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗坏血酸18毫克；并含维生素A、B1、B2、C等。 

【性味归经】　甘、苦，温。归肝经。

【功　　效】　补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 

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饮食禁忌

吃一惊的健康误区

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·鲜橘皮不宜泡茶饮
·老母鸡汤不适合产妇
·四种鸡蛋你慎吃
·八类病人不宜吃月饼
·谨防“甜食综合症”
·鸡蛋与白糖豆浆别同吃
·秋季吃鱼4类人不宜
·天气转凉吃秋枣别太心急
·虾皮虽好 有人不宜

药物减肥

减肥药之初体

减肥药的分类

常见的减肥药

服用胆甾烯阑

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