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食物解酒有良方
  2006-6-9    

1、芹菜汁解酒:将适量芹菜挤汁饮服可以解酒,尤其可消除醉酒后头疼脑胀、面部潮红等症状

2 、萝卜解酒:用生萝卜捣汁代茶饮,或将萝卜切成丝,加适量米醋和白糖,拌和后食用。

3 、绿豆解酒:取绿豆 50 克、甘草 10 克,加适量红糖煎服,可解酒。如单用绿豆煎汤服用,亦有一定的功效。

4 、冬瓜汤解酒:用冬瓜加水炖汤饮用,或喝一些味道清淡的菜汤,都有解酒作用。

5 、米汤解酒:酒后喝些米汤,因米汤与究竟会凝聚沉淀,故能解酒。

6 、番薯解酒:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。

7 、皮蛋解酒:取 1 — 2 只皮蛋蘸醋服食可以解酒

8 、海蛰解酒;取 100 克鲜海蛰,洗净后加水煎汤饮服,可以解酒。

9 、水果解酒:柑橘、生梨、苹果、香蕉等水果均有解酒作用。适当食用效果较好。

10 、酸枣葛花根解酒:酸枣、葛花根各 10 — 15 克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

上述食物解酒方只适用于轻、中度酒精中毒;如遇重度酒精中毒,应立即送医院急诊。

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