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痛风症饮食治疗(2)
  2006-6-9    

  低嘌呤饮食参考食谱 
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粳米200g  富强粉100g  鸡蛋50g  猪瘦肉55g  牛奶250g 
鸡蛋清40g  土豆120g  番茄120g  卷心菜120g  冬瓜200g 
苹果150g  香蕉150g  豆油20g  盐4g 
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总热能7.98MJ(1909.0kcal)  氮:热能1:186.8  P/S比值1.27 
碳水化物321.18(67.2%)  蛋白质63.8g(13.3%)  脂肪40.9g(19.3%) 
动物蛋白29.78(46.5%)  胆固醇374.5mg  食物纤维9.43g 
钠1281.7mg  维生素A 357.5ug  嘌呤64.4mg 
维生素C 159.7mg  维生素B1 1.25mg  维生素B:1.13mg 
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