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“从头到脚”的饮食秘方
  2006-6-9    

 你知道你的大脑、心脏、肺、头发、皮肤,甚至脚指需要吃什么食物?提供大家一张全身的食物地图,告诉你"从头到脚"的饮食秘方。

  1.明护发食物─小麦

  小麦是生物素的良好来源,可帮助预防白发、秃头,让头发闪亮健康

  2.护脑食物─饼干

  研究发现,适量的糖能提供大脑燃料,增进你的记忆力。

  3.顾眼食物─蕃薯

  蕃薯中有丰富的维生素A,可以增进视力,预防夜盲症。

  4.护肺食物─蕃茄

  英国的研究发现,一星期吃超过三次蕃茄可以预防呼吸系统疾病。

  5.护指甲食物─牡蛎

  牡蛎中大量的锌,锌是维护指甲健康所需的重要营养素。

  6.护肤食物─番瓜

  番瓜中的维生素A能降低70%罹患基底细胞癌(一种皮肤癌)的风险。

  7.强心食物─豆腐

  豆腐中镁能帮助预防血液凝块和高血压。

  8.护胃食物─大蒜

  国外研究发现,饮食中常吃大蒜的人,得胃癌的机率比较低。

  9.护腿食物─香蕉

  富含钾的蕉能帮你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。

  10.护脚趾食物─腰果

  腰果中也含有生物素,它的另一个功能是帮助趾甲健康生长。

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