甲亢饮食治疗
2006-6-9
甲亢属于超高代谢症侯群，基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身营养状态。甲状腺机能亢进症的治疗饮食食谱(表20一11)。
饮食治疗原则
(一)热能
需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50％一70·％。每人每天宜供给12．55～14．64MJ(3000～3500kcal)。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2～3次。临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。
(二)增加碳水化物
应适当增加碳水化物供给量，通常占总热能60％～70％；蛋白质应高于正常人，可按每天1．5～2．0g/Kg；不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33．3％左右；脂肪正常或偏低。
(三)供给丰富营养素
适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
(四)限制食物纤维
应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状；所以对饮食纤维多的食品应加以限制。
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饮食治疗原则
(一)热能
需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50％一70·％。每人每天宜供给12．55～14．64MJ(3000～3500kcal)。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2～3次。临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。
(二)增加碳水化物
应适当增加碳水化物供给量，通常占总热能60％～70％；蛋白质应高于正常人，可按每天1．5～2．0g/Kg；不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33．3％左右；脂肪正常或偏低。
(三)供给丰富营养素
适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
(四)限制食物纤维
应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状；所以对饮食纤维多的食品应加以限制。
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