消化道肿瘤饮食治疗(2)
2006-6-9
表25—1 放射治疗病人饮食参考食谱
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第1次 蛋糕50g 牛奶220g 白糖15g
第2次 鸡蛋50g 盐1g
第3次 挂面1OOg 青鱼80g 番茄1OOg 冬瓜150g 豆油12g 盐2g
第4次 藕粉20g 白糖15g
第5次 粳米1OOg 虾仁50g 豆腐120g 菠菜1OOg 豆油12g 盐2g
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总热能7：37MJ(1763．7kcal) 氮：热能1：145．9 P／S kg值1．35
碳水化物255．2g(57．8％) 蛋白质75．5g(17．1％) 脂肪48．9g(24．9％)
动物蛋白43．8g(58。0％) 食物纤维4。84g 维生素C 80．2mg
锌8．97mg 铜2．4mg 铁25．3mg
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下一篇：啤酒治感冒
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第1次 蛋糕50g 牛奶220g 白糖15g
第2次 鸡蛋50g 盐1g
第3次 挂面1OOg 青鱼80g 番茄1OOg 冬瓜150g 豆油12g 盐2g
第4次 藕粉20g 白糖15g
第5次 粳米1OOg 虾仁50g 豆腐120g 菠菜1OOg 豆油12g 盐2g
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总热能7：37MJ(1763．7kcal) 氮：热能1：145．9 P／S kg值1．35
碳水化物255．2g(57．8％) 蛋白质75．5g(17．1％) 脂肪48．9g(24．9％)
动物蛋白43．8g(58。0％) 食物纤维4。84g 维生素C 80．2mg
锌8．97mg 铜2．4mg 铁25．3mg
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