吃桑椹能增强免疫功能
2006-6-9
眼下正是桑椹成熟季节，在城市的大街小巷，可以看到桑农拎着一只小蓝在叫卖紫得发黑的桑椹，价格非常实惠，2元钱就可以买到大大的一堆。这个转眼即逝的水果，我们的祖先在唐朝就知道了它的药用价值。
桑椹，性味：甘、寒。入肝、肾经。《中医大辞典》认为它补肝、益肾、熄风、滋液。能够治疗肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，关节不利等。
现代医学证明，桑椹含有葡萄糖、果糖、鞣质、苹果酸、花青素甙、胡萝卜素、菸酸、亚油酸、维生素B、C、粘液质、天车菊素、钙质等。能调高细胞免疫功能。桑椹能提高T细胞的数量和质量，使身体产生免疫调节作用，并能升高免疫球蛋白，增强吞噬细胞活性，促进免疫功能，对延寿抗癌有助益作用。台湾地区出版的《免疫革命》一书，将桑椹列为重要的免疫食品。
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桑椹，性味：甘、寒。入肝、肾经。《中医大辞典》认为它补肝、益肾、熄风、滋液。能够治疗肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，关节不利等。
现代医学证明，桑椹含有葡萄糖、果糖、鞣质、苹果酸、花青素甙、胡萝卜素、菸酸、亚油酸、维生素B、C、粘液质、天车菊素、钙质等。能调高细胞免疫功能。桑椹能提高T细胞的数量和质量，使身体产生免疫调节作用，并能升高免疫球蛋白，增强吞噬细胞活性，促进免疫功能，对延寿抗癌有助益作用。台湾地区出版的《免疫革命》一书，将桑椹列为重要的免疫食品。
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