长时间发烧 要补充维生素C

　 2006-6-9 　 　

    维生素C对人体具有非常重要的作用,可以促进抗体产生,增强抗病能力,有利于早日恢复健康.如果孩子长期缺乏维生素C,可导致坏血病.维生素C参与人体新陈代谢过程,发烧时代谢加强,消耗的维生素C就多，人体又不能及时合成，因此，长时间发烧者必须及时补充维生素C。维生C广泛存在于新鲜水果和绿叶蔬菜中，尤其是西红柿、橘子、鲜枣、山楂中含量很高，各种豆芽菜里也含有较高的维生素C。应注意烹调时间不能过长以防维生素C受热被破坏。在注意食物补充时，也可服用维生素C药片,但应饭后服用,饭前服用,胃肠吸收不理想. 

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