助生长增记忆
2006-6-9
苹梨双炸
功能：
可补充各种维生素，促进人体的生长发育，增加记忆力，是唯一腹泻与便秘都可以吃的水果。
材料：
梨、苹果各2个，面粉1杯，鸡蛋2个
作法：
1．先将面粉加入鸡蛋及水1/2碗搅成面糊。
2．苹果及梨去皮、核后洗净，切薄片。
3．将一片梨与一片苹果重叠，沾滚上面糊，放入少许油的平底锅中，炸成金黄色即可。
番茄洋葱木须肉
功能：
增加记忆力及血液的循环，并能清热解毒，滋养助长。
材料：
番茄3个、洋葱1个、绞肉3两、鸡蛋2个（可视材料多少而定）
①糖、酒、酱油、盐各少许
②酱油、盐各少许
作法：
1.番茄洗净后，入滚水中烫至皮裂开后剥去皮和蒂，再炒成番茄酱。
2.洋葱洗净，去皮后切成碎末，加入2个鸡蛋及调味料①搅拌均匀。
3.锅内放油1汤匙，油沸后，先炒绞肉至松散时铲起，放入预先炒好的番茄酱中，同时 倒入洋葱末蛋汁，并加1碗水及少许酱油、盐调味，再盖上盖子，焖煮3～5分钟即成。
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功能：
可补充各种维生素，促进人体的生长发育，增加记忆力，是唯一腹泻与便秘都可以吃的水果。
材料：
梨、苹果各2个，面粉1杯，鸡蛋2个
作法：
1．先将面粉加入鸡蛋及水1/2碗搅成面糊。
2．苹果及梨去皮、核后洗净，切薄片。
3．将一片梨与一片苹果重叠，沾滚上面糊，放入少许油的平底锅中，炸成金黄色即可。
番茄洋葱木须肉
功能：
增加记忆力及血液的循环，并能清热解毒，滋养助长。
材料：
番茄3个、洋葱1个、绞肉3两、鸡蛋2个（可视材料多少而定）
①糖、酒、酱油、盐各少许
②酱油、盐各少许
作法：
1.番茄洗净后，入滚水中烫至皮裂开后剥去皮和蒂，再炒成番茄酱。
2.洋葱洗净，去皮后切成碎末，加入2个鸡蛋及调味料①搅拌均匀。
3.锅内放油1汤匙，油沸后，先炒绞肉至松散时铲起，放入预先炒好的番茄酱中，同时 倒入洋葱末蛋汁，并加1碗水及少许酱油、盐调味，再盖上盖子，焖煮3～5分钟即成。
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