人参菠饺
2006-6-9
【来源】民间方
【原料】人参5克猪瘦肉500克菠菜750克面粉3000克生姜葱胡椒粉酱油香油食盐各适量。
【制作】 1.将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在本瓢内搓成菜泥，加入适清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；人参研成细末，过100 目筛待用。2.将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生姜 末拌匀，加适量水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油拌成馅。3.将面粉用菠菜汁和均揉匀，如菠菜汁不够用，可加点清水揉匀，使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。4.待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可。
【用法】佐餐食。
【功效】补气养神。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症。
下一篇：枸杞豉汁粥
【原料】人参5克猪瘦肉500克菠菜750克面粉3000克生姜葱胡椒粉酱油香油食盐各适量。
【制作】 1.将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在本瓢内搓成菜泥，加入适清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；人参研成细末，过100 目筛待用。2.将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生姜 末拌匀，加适量水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油拌成馅。3.将面粉用菠菜汁和均揉匀，如菠菜汁不够用，可加点清水揉匀，使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。4.待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可。
【用法】佐餐食。
【功效】补气养神。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症。
相关精彩内容
你可能还对以下内容感兴趣
| ||
|
人参果 |
人参花 |
人参健脾丸 |
|
人参图片 |
人参归脾丸 |
人参的作用 |
|
人参价格 |
人参榕 |
人参皂甙 |
- 美容养颜
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
- 基本护理
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10