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热天一块瓜,强如把药抓
  2006-6-4    

    热天一块瓜,强如把药抓。

    西瓜盛夏消酷暑。

    西瓜营养丰富,凉甜可口,瓜瓤中含人体所需的各种营养成分,据化验:每一百克西含水分九十四点一克,蛋白质一点二克,糖四点二克,热量二十二千卡,钙六毫克,铁零点二毫克,胡萝卜素零点一七毫克,还有其它营养成分。夏天“苦夏”吃不下饭,身体消瘦的人,吃西瓜可开胃并补充营养。

    西瓜还是一种能治多种疾病的良药,有清热解暑、止渴除烦、通利小便、利咽解酒的功效。可治中暑发热、热病伤津、口渴咽干、头胀胸闷、小便短赤及口疮、咽喉炎、牙肿痛等病,对慢性肾炎、心脏病水肿及高血压病也有一定的疗效。清黄宫绣《本草求真》论西瓜说:“西瓜内瓤,今人遇直三伏天燥,不论男妇大小,朝夕恣食,诚以燥渴之极,得此味甘色赤,能引心胞之热,下入小肠膀胱而出,令人心胸顿冷,烦渴冰消,故书载治太阳、阳明胃中喝及热病大渴等病宜投,并有”天生白虎汤“之誉。

    近年来科研证明:西瓜所含的糖、盐类和酶,有治疗肾炎和降低血压的作用,瓜中的配糖体有降低血压的作用。热天中暑以及口患热疮或者喝醉酒的人,饮用一定的西瓜汁,可以很快减轻症状。用干西瓜皮四十克与鲜茅根六十克一起煎汤分三次饮,能使肾炎病人小便通畅,水肿消除。

 

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