苹果 果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
梨 具有止咳、化痰、清燥的作用,与冰糖煎服可治顽固性咳嗽,捣烂与蜂蜜调服可防秋燥,治声音嘶哑等。因梨含糖量高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病患者应少食;另外,梨性寒凉,脾胃虚寒的人不宜多食。
柑橘 鲜橘能健脾和胃、温肺止咳,橘皮加糖煎服能治感冒;橘核捣烂与醋调成糊,外敷可治乳腺炎。橘性温,多食易“上火”,可致目赤牙痛及痔疮,还可引起皮肤黄斑。
柿子 柿蒂煎服可治呃逆,与冰糖煎服可治妊娠呕吐,青柿汁可治高血压病。但柿肉含大量单宁酸、柿胶粉,具有较强的收敛力,故便秘者不宜多食。另外,空腹食或与蟹同食,易形成柿石。因此,胃炎、脾胃虚寒者不宜多食或应禁食。
栗子 有补肾强筋、益脾止泻等功效。与乌骨鸡煮食更具有滋补壮骨的作用。但多食会导致消化不良等。
香蕉 有润肺生津、养阴清燥的功效。因性寒,含钠盐多,慢性肾炎、水肿症、高血压病患者尤应慎食;由于含糖量高,糖尿病患者应少食或不食。
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