虾皮虽好 有人不宜

　 2006-6-4 　 　

　　老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人在做菜时放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。但对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎则不宜进食虾皮。

 

家庭保健报

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