重感冒老人不宜食蟹
2006-6-4
大闸蟹的美味令人垂涎，此时又正值大闸蟹大量上市的季节，但是对于老人来说，食蟹有哪些禁忌呢？有关医生告诉记者，身患三种病症的老人应慎食大闸蟹。
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患重感冒的老人暂不宜吃蟹。蟹性寒，能助痰，会延迟感冒、咳嗽患者的康复。另外，患感冒的老人一般消化功能也受到影响，胃口不佳，大闸蟹虽然味美，但其为高蛋白食物不易消化。
脾胃虚弱的老人不宜食蟹。蟹性寒，对于脾胃虚弱的老人来说，多吃蟹就会加重肠胃负担，影响消化，造成或加重稀便、腹泻。
患高血脂症及动脉硬化的老人不宜多食蟹。蟹内膏黄富含胆固醇，多食蟹无疑使高血脂、动脉硬化的病情更严重。大闸蟹是人间美味，不吃可惜，可多食又无益，对于老人们来说，可以根据自己的身体状况选择吃蟹的量和时间，避免在生病的时候吃蟹，在量上掌握一个浅尝辄止的原则。
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