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苹果金团
  2006-6-4    

  「选料」

  苹果100克,红薯50克,蜂蜜少许。

  「制法」

  ①将红薯洗净,去皮,切碎,煮软。

  ②苹果去皮除核后,切碎煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可食用。

  「特点」

  甜软适口。

  「功效」

  红薯每百克含脂肪0.2克,含粗纤维22克,是利水、健脾的减肥食品,与苹果相配成菜,有良好的减肥作用。

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