调整膳食结构,用牛奶给女性骨质加密
2006-6-9
女性骨质疏松是女性的常见病症，平时调整膳食结构，补补骨质总量，让女性的骨骼坚固起来。
据中国医科大学营养专家祖国栋介绍，女性的骨质总量一直到更年期前5年还在继续增加。而在更年期后的5年内，女性每年骨质丢失量为2％—5％，是男性的10倍多。10年间，女性骨质总量丢失20％。如果女性的骨质原本就发育不好，骨质峰值未达到最佳状态，这部分人最易发生骨质疏松，遇到轻微创伤甚至打喷嚏就能导致骨折。
骨质疏松主要是钙元素摄入严重不足，主要是调整膳食结构。钙的最好来源是奶类，100毫升牛奶中，含钙量是104－120毫克，这是一般肉类、粮食等食物无法比拟的。而通常提出的虾皮、海带、芝麻酱含钙很高，这些食物难以实现补钙需求。“没有奶类的膳食，不管怎么说，都不是一个完整的膳食。”女性在绝经期前后养成喝牛奶的习惯也可。如果不喜欢喝牛奶可以喝酸牛奶或奶酪，或是将少量牛奶与主食一起食用，慢慢适应牛奶。
除此，还可以用钙补充剂，每天补充400－600毫克，最好分二三次服用。乳糖、蛋白质和维生素 D都可以促进钙的吸收。
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据中国医科大学营养专家祖国栋介绍，女性的骨质总量一直到更年期前5年还在继续增加。而在更年期后的5年内，女性每年骨质丢失量为2％—5％，是男性的10倍多。10年间，女性骨质总量丢失20％。如果女性的骨质原本就发育不好，骨质峰值未达到最佳状态，这部分人最易发生骨质疏松，遇到轻微创伤甚至打喷嚏就能导致骨折。
骨质疏松主要是钙元素摄入严重不足，主要是调整膳食结构。钙的最好来源是奶类，100毫升牛奶中，含钙量是104－120毫克，这是一般肉类、粮食等食物无法比拟的。而通常提出的虾皮、海带、芝麻酱含钙很高，这些食物难以实现补钙需求。“没有奶类的膳食，不管怎么说，都不是一个完整的膳食。”女性在绝经期前后养成喝牛奶的习惯也可。如果不喜欢喝牛奶可以喝酸牛奶或奶酪，或是将少量牛奶与主食一起食用，慢慢适应牛奶。
除此，还可以用钙补充剂，每天补充400－600毫克，最好分二三次服用。乳糖、蛋白质和维生素 D都可以促进钙的吸收。
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