滋阴的西洋参蒸鳖
2006-6-8
西洋参性凉而补，益气养阴，鳖亦滋阴补虚，两物同用，滋阴作用很好。如再加上凉血养血的黑木耳，特别适合于各种手术后阴血亏虚，或平素经血过多、消瘦体弱、潮热盗汗的人滋补强身。
鳖(约 500克)捏颈闷杀后，在肚子部位倒划开十字形口，去黄脂、肠腔，去除胆囊。开水烫洗后刮去背部黑膜，洗净，仰放小锅中。将胆囊刺破，使胆汁洒于鳖上。将 10克西洋 参片均匀地放在鳖肉和裙边上，再将水发后的黑木耳及火腿、冬笋片、葱段、姜片、黄酒、食盐洒在参片上，上笼蒸 1小时。
出笼后剔除葱、姜、甲壳、头骨、尾骨及爪甲，趁热空腹全部吃下。每星期 1-2次，可连食 1-2月。
下一篇：谁在燃旺男女的心灵之火
鳖(约 500克)捏颈闷杀后，在肚子部位倒划开十字形口，去黄脂、肠腔，去除胆囊。开水烫洗后刮去背部黑膜，洗净，仰放小锅中。将胆囊刺破，使胆汁洒于鳖上。将 10克西洋 参片均匀地放在鳖肉和裙边上，再将水发后的黑木耳及火腿、冬笋片、葱段、姜片、黄酒、食盐洒在参片上，上笼蒸 1小时。
出笼后剔除葱、姜、甲壳、头骨、尾骨及爪甲，趁热空腹全部吃下。每星期 1-2次，可连食 1-2月。
相关精彩内容
你可能还对以下内容感兴趣
| ||
|
西洋参的作用 |
西洋参含片 |
西洋参的功效 |
|
西洋参功效 |
西洋参作用 |
西洋参的副作用 |
|
西洋参价格 |
西洋参图片 |
西洋参片 |
- 孕与育
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
- 饮食美容
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10