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壮阳狗肉汤
  2006-6-8    

【来源】民间方 

【原料】狗肉250克 附片15克 菟丝子10克 食盐味精 生姜 葱 料酒各适量

【制作】1.将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成3.2厘米长的方块;姜、葱切好备用。2.将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧,与食盐、葱一起放放砂锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉熟烂后即成。

【用法】服用时,拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。每日2次,佐餐食。 

【功效】温肾助阳,补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。 

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