天然矿泉水:从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿泉水,经过过滤、消毒、灭菌后,得到的含有丰富矿物质和微量元素的水。在通常状况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。除了矿物质水中含有的成分外,还含有其他天然矿物质元素,如含有对人体有益的锂、锶、锌、硒等物质,也有控制在一定含量的砷、铅、铜等元素。
提示:由于矿泉水中富含丰富的矿物质,所以也为微生物的生长提供了机会。如果矿泉水的水源质量不能保证,或者在生产过程中不能严格把关,就可能使得原本纯净的水源受到污染。
矿物质水:在纯净水的基础上,加入人工合成矿化液而成。成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色,浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为仿矿泉水。将人工合成的矿物质溶于水中形成的矿化水,其中含钾、钠、钙、镁等物质,利于人体吸收。
提示:由于没有国家标准,不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。而人工合成的矿物质水中的微量元素含量却不稳定,受人为因素的影响较大。
纯净水:以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质、细菌、离子及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同,饮用纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等,对人体垃圾的过滤有一定好处。
提示:纯净水过滤掉了有害物质,但同时人体所必须的矿物质和微量元素,如纳、钾、锌、磷、钙、镁铜、铁、猛、砷、硒等有益物质也被过滤掉了。有专家认为,长期饮用纯净水可能会对身体
健康有影响。
饮用水:是指自来水经过净水器等的过滤后的水。通过活性炭、软化树脂、RO亲水膜、陶瓷等去除了自来水中的有害杂质、细菌等,但并没有把所有离子全部去除,是介于纯净水和矿泉水之间的一种,水质的好坏由净化器过滤效果决定。
提示:净水器的滤芯时间一长,过滤效果变差,需要定期更换。
功能饮料:是指针对不同消费人群添加了特定成分的饮料,有运动型饮料、保健型饮料、美容型饮料等。功能饮料里大多含有丰富的电解质,可以适当补充人体丢失的钙、锌等微量元素,以及出汗后缺失的盐分。而由于要激活身体机能,一些功能饮料中还含有咖啡因、牛磺酸等刺激中枢神经的成分,可以提神抗疲劳。
提示:不易习惯性地喝功能饮料,而且没有特别大的运动量或体能消耗也没必要喝。
茶饮料:是利用茶味香精、柠檬酸、糖浆等原料加水冲兑而成的一种饮料。清新爽口,还具有抗氧化、抗疲劳的作用。同时,茶饮料中也含维生素A和维生素E,有助于保护皮肤的光洁白嫩,既能减少皱纹,还可以防辐射。茶饮料中多少含有一些茶叶中特有的茶单宁、茶多酚,夏天喝可以起到利尿、防暑的功效。
提示:虽然含有茶叶的一些有效成分,但主要还是用茶叶的香精配成的,不能替代茶叶。
碳酸饮料:俗称汽水,是充入二氧化碳气的一种软饮料。足量的二氧化碳能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用,让人喝起来非常爽口。
提示:大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对我们身体里的有益菌也会产生抑制作用,消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢二氧化碳带来的“打嗝”刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。碳酸饮料含糖量较多,过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长时间下去必然引起肥胖。
下一篇:夏季如何选购优质啤酒