选择菠萝的窍门

　 2006-6-9 　 　

    挑选菠萝要注意色、香、味三方面。果实青绿、坚硬、没有香气的便是不够成熟。色泽已经由黄转褐,果身变软,溢出浓香的便是果实过熟了。要注意捏捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质不可以再食用了。 

　　用手一弹果身，扎实、有自然的淡淡幽香,而且色泽正由绿转黄的才是成熟度适中的果实。 

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