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35种火腿肠33种合格 2种不要买
  2006-6-9    

昨日,湖南省质监局对市场上所售35种火腿肠进行了抽检,产品合格率达到94.3%,但其中2种火腿肠质量不达标。 

  省质监局对火腿肠产品进行的监督抽查中,35种受检产品中,33种合格。不合格产品为标注为重庆亨乐西餐食品公司生产的亨乐火腿肠,标注为南通玉兔集团有限公司生产的玉兔鲜火腿肠。其中玉兔鲜火腿肠的菌落总数超过国家规定标准,其防腐剂苯甲酸的含量高达160mg/kg,严重违反了国家禁止在肉制品加工中使用防腐剂苯甲酸或苯甲酸钠的规定。此外,少数产品含有的诱惑红超出标准规定量的两倍以上,长期食用会给人体带来伤害。
 
 
 
 

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