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葡萄干鉴别
  2006-6-9    


良质葡萄干——质地柔软,肉厚,干燥,味甜,含糖分多,可表现为青绿到苍褐色的一系列颜色。
次质葡萄干——质地较硬,肉不厚实,色泽灰暗,甜味较淡。
劣质葡萄干——质地模糊,含有大量泥沙等杂质,霉烂、虫蛀,有异味。

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