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营养学家:只要营养均衡 孩子不必放弃洋快餐
  2006-6-9    

   德国多特蒙德儿童营养研究会(FKE)日前公布的研究结果表明,在总体营养适当的情况下,孩子可以吃快餐,一周一次是完全可以接受的。 

    据德新社8月24日报道,营养学家们建议,父母应该更多地为孩子选择脂肪含量相对较低的食品。比如,100克油炸的薯条中含有14.5克油脂,而等量的烘焙的薯条则只含有6.2克油脂;同样的,一个配料丰富的汉堡中所含的油脂是普通汉堡的3倍;一般来说,一个素比萨的油脂比一个有色拉米香肠和乳酪的比萨要少。 

    营养学家们还建议,如果孩子在午餐时吃了像汉堡之类的快餐,那么早餐和晚餐就最好吃些水果和蔬菜。(完)

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