含有害添加剂的食品 易让青少年“丢失”身高
2006-6-9
哈尔滨市民宋女士的儿子已经上小学三年级，可是3年来她儿子的身高没有明显的增长，一直坐在班级的第一排。她说，她和爱人在他们那个年代都属于高个儿，可是现在儿子却是班上40多个孩子中体重最重、个头最矮的一个。经过诊治，原来宋女士的儿子得了肥胖症，严重影响了正常的生长发育，目前，她儿子的身高已经“丢失”近12厘米。
据哈尔滨市儿童医院青春期门诊于泓主任介绍，自青春期门诊成立以来，每天都迎来很多青少年就诊，其中青少年肥胖、身材矮小、性早熟、性器官发育迟缓等症状占大多数。而在这些就医的青少年中，就有60％以上的青少年身高“丢失”，他们“丢失”的身高少则几厘米多则几十厘米。
据于泓主任讲，造成上述症状的主要原因是孩子自身生长激素不足。另外，目前我们日常的饮食安全系数有所下降，一些含有害添加剂如有害色素、腐蚀剂的食品，都有可能干扰雌激素代谢，从而影响青少年的生长发育。再有，一些含有雌性激素过多的食物青少年也不易多吃。如不少市民为了补充蛋白质，经常食用豆制品，但是，豆制品不仅含有丰富的蛋白质，还含植物性雌激素大豆异黄酮，女性长期食用有美容养颜等作用，可是如果男性长期食用就会干扰体内的雄性激素代谢，男性青少年过多食用豆制品就可能影响其生长发育。于泓建议，男性补充蛋白质，应多食用牛奶、鱼、牛、羊瘦肉等食品，豆制品以适量食用为宜。
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据哈尔滨市儿童医院青春期门诊于泓主任介绍，自青春期门诊成立以来，每天都迎来很多青少年就诊，其中青少年肥胖、身材矮小、性早熟、性器官发育迟缓等症状占大多数。而在这些就医的青少年中，就有60％以上的青少年身高“丢失”，他们“丢失”的身高少则几厘米多则几十厘米。
据于泓主任讲，造成上述症状的主要原因是孩子自身生长激素不足。另外，目前我们日常的饮食安全系数有所下降，一些含有害添加剂如有害色素、腐蚀剂的食品，都有可能干扰雌激素代谢，从而影响青少年的生长发育。再有，一些含有雌性激素过多的食物青少年也不易多吃。如不少市民为了补充蛋白质，经常食用豆制品，但是，豆制品不仅含有丰富的蛋白质，还含植物性雌激素大豆异黄酮，女性长期食用有美容养颜等作用，可是如果男性长期食用就会干扰体内的雄性激素代谢，男性青少年过多食用豆制品就可能影响其生长发育。于泓建议，男性补充蛋白质，应多食用牛奶、鱼、牛、羊瘦肉等食品，豆制品以适量食用为宜。
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