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三多两忌美食助你“战痘”到底
  2006-6-9    

    长痘怎么办?常说病从口入,那就从饮食做起吧。其实很简单:三多两忌。 

  一多:多吃含锌含钙食物。锌可增加抵抗力,加速蛋白质合成及细胞再生,并促进伤口愈合,而钙能安抚神经。含锌丰富的食品很多,如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝等。牛奶则是补钙的首选。 

  二多:多吃维生素含量多的食品。特别要注意补充维生素A、B2、B6、C、E。因为维生素A对肌肤有再生作用。而与锌协作时不仅能抑制上皮细胞增生和毛囊过度角质化、还可调节汗腺分泌,减少酸性代谢物对皮肤的侵蚀。维生素C能有效地修复被暗疮损伤的组织。维生素B2及B6则可参与精代谢蛋白质和促进脂肪代谢,加速细胞生物氧化,平复暗疮。作为美容大使的维生素E的养颜作用更是不用说了。 

  含维生素A的食品大致有菠菜、生菜、杏子、芒果、动物肝脏、鱼肝油、鱼卵;豆油、坚果和菌藻类如木耳、猴头菇则含丰富的维生素E;而含维生素B2、B6的食物,多集中在绿叶蔬菜、鱼类中。 
  三多:多吃粗纤维食品。可促进肠胃蠕动加快代谢,使多余的油脂尽早排出体外。此类食品有全麦面包、粗粮、大豆、笋等。 

  一忌:忌肥腻厚味。中医认为暗疮源于过食肥甘,所以应尽量少吃肥肉油煎等油腻食物及高精食品。 

  二忌:忌辛辣温热。因为辛辣食物易刺激神经和血管,容易引起暗疮复发。同时含刺激性的咖啡、狗肉等也要避免食用。 

  有利于治暗疮食品 

  豆浆:直接饮用有助暗疮消退。 

  黄豆芽汤:将黄豆芽洗净加适量水先用大火煮沸后再用小火煮30分钟,连汤食用。 

  蒜汁:将大蒜压汁,倒入温水中洗脸,对暗疮有明显治疗效果。 

  柠檬汁:将柠檬榨汁倒入温水中洗脸,可减少皮脂分泌,清爽消炎。 

  专家意见 

  医学认为,皮肤是人体的一个器官也是健康晴雨表。如果皮肤出现异常,表明身体代谢出了问题,需要调整。而小痘痘的出现,医学上称为暗疮,主要是由于流通于全身的激素刺激了皮肤表面的皮脂腺,进而分泌出过多的油脂,吸引许多细菌快速繁殖,导致皮肤产生化脓反应,形成暗疮。要中和过盛的激素就必须调节饮食状况。因而,保持科学饮食,才是保障肌肤健康、消除痘痘的关键.

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