骨头汤可减缓衰老

　 2006-6-9 　 　

    骨髓是人体中的重要组织之一，红细胞、白细胞等就是在骨髓中形成的。随着年龄的增长，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会逐步衰退。但是，人们可以从体外摄取类黏膜来增加骨髓生产血细胞的能力。
    摄取类黏膜最简单的办法是利用猪骨头等动物骨头。方法是把骨头砸碎，按一份骨头五份水的比例，用小火煮2小时，使含有类黏膜和骨胶原的髓液溶解，再把溶有髓液的液体稍加过滤后与蔬菜一起食用，如能经常食用骨头汤，对减缓人体衰老有一定的作用。 

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