少吃一顿
首先我们要知道，饥饿与食欲完全是两回事，饿是一种生理需要，在青黄不接 的荒年，饿极的人，连树皮、草根也迫不及待地吃下去。
而食欲却可因为种种外来的刺激而产生，不一定非等到饥饿时才会有胃口。譬 如在一个宴会中，明明刚吃饱，可是看到主人送来的美味点心，忍不住就又吃起来 .有些人更会在感到压力时不断地吃东西。
胖人往往会一朝发奋起来，什么也不吃，等到饿得受不了，又开始猛吃猛喝， 这样体重根本不会减少，反倒心灰意冷，自暴自弃，任由胖下去，再次宣告减肥失 败。
普通人每天需要2000卡的热量，如果减到1500卡～1600卡热量， 身上的赘肉就会减少。也就是说，我们每天可以把1500卡热量吃下去，而不必 饿着受罪。
再有，进食的时间相隔太长，人体会把热量化成脂肪而贮存起来，因此同样分 量的热量，吃的次数越少，越容易发胖，完全放做一顿来吃，那更不可收拾。
只吃水果蔬菜
有些人以为蔬菜水果没有热量，就可以大吃特吃，事实上许多植物中同样含有 大量的碳水化合物。水果中的热量和糖分也相当高，故不可以无限制的多吃，否则 仍不能达到减肥的效果。
喝酒不会增肥
很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒， 都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量， 喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本 加厉。
不吃煮熟的蛋
当我们吃蛋时最好煮熟了再吃，因为1个煮熟的蛋含80卡热量，而我们消化 吸收时，肠胃却要费去92卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际 上却替我们减去了12卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。
专吃凤梨
凤梨含的热量很少，100克的鲜凤梨，只有47卡热量，但专吃凤梨会使皮 肤粗糙，甚至还会影响生命，故不宜专吃和多吃。
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