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不节食也减肥--专家说!
  2006-6-8    

  你的胃口一直都不错,但是最近你的食量大增,好像怎么也吃不饱似的,零食也总是不离手边,难道是你的胃变大了吗? 

  专家说确实如此。一个人的胃(这里指的是胃的容量)的增大与缩小基于这个人的食物摄入量,也就是说吃得越多,就越能吃——需要吃更多的食物才会感到饱。 

  某些错误的饮食习惯也必定会导致饮食过量——胃口变大。例如有的节食者一整天都很少吃东西,而只在晚上饱餐一顿,想借此减少卡路里的摄入量,但结果却适得其反。一整天都处于半饥饿状态,必定造成晚餐饮食过量,这样不仅会使胃变大,而且卡路里的摄入量过于集中,更会导致肥胖。值得庆幸的是你完全可以控制自己的食欲,减少食量而又不会觉得饥饿,同时在此过程中还能减轻自己的体重。虽然这一切不会在一夜之间完成,但只要坚持一个月的时间,你便可以达到目的。 

  以下是专家提供的几种方法: 

  少食多餐 
  控制食量的关键在于要按固定的时间用餐,且每次不宜吃得过饱。专家们都比较赞成每日3餐附带两次加餐的做法,而每次的食量要适中。 

  控制食量 
  可以利用以下简单而有效的方法:每吃一口饭就将手中的筷子放下,慢慢地咀嚼。因为食物进入胃中要过一段时间人才会感到饱。同时可以尽量食用低热量的零食,如低脂酸奶、水果或麦片。假如你真的无法拒绝甜品的诱惑,最好是与别人一起享用。此外吃饱后要立刻将桌上的食物移出自己的视线,以免再次勾起你的食欲。 

  食物填充法 
  高纤维的食物可以迅速让人感觉饱胀,并可在饭前吃一份沙拉或喝一碗蔬菜汤,饭后吃一些水果,以上每一种食品热量都不会超过200大卡,却可减少高热量的主食、肉类的进食量。 

  多喝水 
  至少餐前以及用餐当中各喝一杯水,这样可以缩小你的胃。 

  改变食物结构 
  应努力减少自己对高脂、高糖类食品的食欲,如果你改变了自己的口味,便会像很多人一样,并不感到自己的饮食受到任何约束,随之对高热量食品的兴趣也会消失。开始的一、两周时间里你也许会不适应,但过了这段时间自然就会习惯的。而且不久你便会发现自己的身材更加苗条了。只要你遵照以上各项建议,再辅以适量的运动,必定可以在短时间内减轻自己的体重。而最重要的是在此期间你无需拒绝美食,且决不会有饥饿感,那么何不尝试一下呢? 

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