瘦身佳肴：红萝卜煮香菇
2006-6-8
今天由特级厨师王新师傅为你推荐的，是一道美味可口的素菜。
【主料】红萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花
【配料】色拉油、盐、味精、白糖
【做法】流程一：红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；流程二：烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，倒入清汤，用中火煮；流程三：待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
【特色】口味清淡，余香满嘴。食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
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【主料】红萝卜、蘑菇、黄豆、西兰花
【配料】色拉油、盐、味精、白糖
【做法】流程一：红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；流程二：烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，倒入清汤，用中火煮；流程三：待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
【特色】口味清淡，余香满嘴。食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
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