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低糖瘦身法
  2006-6-8    

   减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药,它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪,因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜),同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物),你就可以苗条下来,并且降低胆固醇。   


  专家指出, 


  如果真能日复一日严格遵守,这种方法应该能够助你实现瘦身目标,因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低----计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量,其中39%来自碳水化合物,28%来自脂肪。   


  不幸得很答案还是否定。首先,这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍,其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。    


   低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。    


  据专家分析,此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样??抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。 


  虽然此食谱看来诱人,但有关专家不把它放在推荐方案之列,劝君三思而行。

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