汤汤水水苗条半身
2006-6-8
下半身肥胖分肌肉型、脂肪型、水肿型三种类型，我们该挑选哪些食物使下半身变得纤细呢？可针对富含蛋白质、维生素B群及矿物质的食物来做挑选。这里介绍几种可使下半身纤细的食材搭配方式：【冬瓜蛤蜊发财汤】
材料：带皮冬瓜、蛤蜊、发菜
做法：1.冬瓜连皮切块。
2.蛤蜊放水吐沙备用。
3.发菜浸泡水中半小时，洗去杂质。
4.水煮沸，将上述材料放入锅中，文火煮两小时，加盐调味即可。
附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中，故需连皮熬煮。
【冬笋鲤鱼汤】
材料：鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆
做法：
1.将黑豆放入锅中，不必放油炒至豆皮裂开，再用清水洗净备用。
2.水煮沸，放入鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆煮30分钟后，加盐及调味料即可。
【醋拌莲藕】
材料：莲藕、香菜、白醋、麻油、糖
做法：
1.将莲藕洗净，切片烫熟备用。
2.将香菜洗净切段。
3.用少许糖、麻油及白醋将莲藕及香菜拌匀即可。
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材料：带皮冬瓜、蛤蜊、发菜
做法：1.冬瓜连皮切块。
2.蛤蜊放水吐沙备用。
3.发菜浸泡水中半小时，洗去杂质。
4.水煮沸，将上述材料放入锅中，文火煮两小时，加盐调味即可。
附注：冬瓜利尿消水肿的功能主要在于瓜皮中，故需连皮熬煮。
【冬笋鲤鱼汤】
材料：鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆
做法：
1.将黑豆放入锅中，不必放油炒至豆皮裂开，再用清水洗净备用。
2.水煮沸，放入鲤鱼、竹笋、姜片、黑豆煮30分钟后，加盐及调味料即可。
【醋拌莲藕】
材料：莲藕、香菜、白醋、麻油、糖
做法：
1.将莲藕洗净，切片烫熟备用。
2.将香菜洗净切段。
3.用少许糖、麻油及白醋将莲藕及香菜拌匀即可。
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