一盘芒果冰 乖乖，300大卡！
2006-6-8
一盘芒果冰 乖乖，300大卡！
爱美想减肥请忌口 过敏体质也不要多吃
近年来，芒果冰大为风行，不少冰店均以芒果冰为主打冰品，甜中带酸，果香浓郁的芒果让人忍不住想一吃再吃，加上剉冰更是消暑圣品，不过，营养师提醒，一盘芒果冰的热量约250至300卡，经常吃芒果冰，小心妳的体重就在不知不觉中增加，最好是糖水、炼乳少加一点，或与热量较低的水果搭配，吃得较健康。
芒果富含维他命A，具抗氧化功能，且甜度够，味道香郁，近几年来成为最受欢迎的冰品，台北医学大学附设医院营养师麦素英表示，1颗爱文芒果的热量约150至180卡，一盘芒果冰会用到2/3颗芒果，因此，芒果冰光是芒果就有120卡的热量，为了让冰的口感更好，有些冰店会淋上炼乳，有些则加鲜乳，还有的冰店会制作芒果糖浆，淋在冰上，增加芒果和剉冰的黏合度。
麦素英指出，若是淋上炼乳，一盘芒果冰的热量将高达250至300卡，加鲜乳的热量较低，芒果糖浆加愈多，热量愈高，一个芒果冰爱好者若经常吃芒果冰，想不胖也难，对想减肥的爱美女性而言，芒果冰正是需要忌口的食品。此外，芒果容易引起过敏反应，过敏体质者也不适宜吃太多。
麦素英说，其实台湾的水果甜度很高，吃芒果冰时可不必再加糖水，或是以鲜乳取代炼乳，减少热量摄取，搭配热量较低的当季水果(如奇异果、西瓜等)也是控制热量摄取的不错方法。夏季大啖芒果冰，除了注意热量的摄取之外，也要留意冰店的卫生情况，以免吃了不卫生的冰，回家后出现腹泻现象。
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爱美想减肥请忌口 过敏体质也不要多吃
近年来，芒果冰大为风行，不少冰店均以芒果冰为主打冰品，甜中带酸，果香浓郁的芒果让人忍不住想一吃再吃，加上剉冰更是消暑圣品，不过，营养师提醒，一盘芒果冰的热量约250至300卡，经常吃芒果冰，小心妳的体重就在不知不觉中增加，最好是糖水、炼乳少加一点，或与热量较低的水果搭配，吃得较健康。
芒果富含维他命A，具抗氧化功能，且甜度够，味道香郁，近几年来成为最受欢迎的冰品，台北医学大学附设医院营养师麦素英表示，1颗爱文芒果的热量约150至180卡，一盘芒果冰会用到2/3颗芒果，因此，芒果冰光是芒果就有120卡的热量，为了让冰的口感更好，有些冰店会淋上炼乳，有些则加鲜乳，还有的冰店会制作芒果糖浆，淋在冰上，增加芒果和剉冰的黏合度。
麦素英指出，若是淋上炼乳，一盘芒果冰的热量将高达250至300卡，加鲜乳的热量较低，芒果糖浆加愈多，热量愈高，一个芒果冰爱好者若经常吃芒果冰，想不胖也难，对想减肥的爱美女性而言，芒果冰正是需要忌口的食品。此外，芒果容易引起过敏反应，过敏体质者也不适宜吃太多。
麦素英说，其实台湾的水果甜度很高，吃芒果冰时可不必再加糖水，或是以鲜乳取代炼乳，减少热量摄取，搭配热量较低的当季水果(如奇异果、西瓜等)也是控制热量摄取的不错方法。夏季大啖芒果冰，除了注意热量的摄取之外，也要留意冰店的卫生情况，以免吃了不卫生的冰，回家后出现腹泻现象。
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