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有哪几种减肥食谱?
  2006-6-8    

    成年中度以上肥胖者,每日供能量超过1500千卡(6300KJ)时往往无效。

    每日6300KJ(1500千卡)的食谱

    食物总量如下:

    各类食物:大米或面粉200克、豆类30克

    豆浆:250克(无糖)

    豆类制品:豆腐100克或腐干30克

    瘦类肉:猪肉或牛肉100克,猪肝50克或鸡蛋1个

    蔬菜:净菜500克,其中包括绿叶菜150克

    炒菜油:20克

    一日供热量6300KJ(1500千卡)

    蛋白质77克

    脂肪46克,其中维生素A2477ug、钙714mg、维生素B1 1.39mg、维生素B21.83mg、维生素C96mg

    这是一组低热量的平衡减肥食谱。

    每日含热量4200KJ(1000千卡)

    一日食物量:

    谷类:大米或面粉75克、饭豆类40克

    豆浆:250克(无糖)

    豆类制品:豆腐干60克、豆腐200克

    瘦肉类:瘦猪肉或牛肉90克、猪肝50克

    蔬菜:600克,包括绿叶菜200克,其它应含水份多的菜为主如黄瓜、嫩南瓜、西瓜皮、笋、空心菜、小白菜、瓢宪菜、蕃茄、茄子等。

    炒菜油:10克

    以上食物一日供热量4200KJ(1000千卡)

    蛋白质:64克

    脂肪:32克

    碳水化合物114克、维生素A2069ug、钙798mg、维生素B11.08、维生素B21.73mg、维生素C134mg。

    适用于女性身高小于160cm中度以上肥胖者。

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