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英国人怕肥胖 餐馆标出卡路里
  2006-6-8    

    为了抑制肥胖症患者数目的强劲增长势头,英国食品标准局近日提出议案,要求无论大小餐馆或是快餐店,必须在其菜谱上标出食品饮料中的卡路里、脂肪及添加剂含量,希冀以此提醒消费者注意饮食健康。食品标准局还表示,准备将该议案推广到整个欧洲。

 在过去的20年中,英国肥胖症患者的数目翻了两番。追究其中原因,“增肥”食品“功不可没”。食品标准局认为,为了提味,很多餐馆和快餐店在食品里加入大量食用油、脂肪、糖和一些调味品。食品标准局局长鲍吉说:“目前,消费者对食品中含有多少‘增肥成分’了解太少”

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