老年人感冒饮食特点

　 2006-6-4 　 　

　　老年人一旦得了感冒，除了服用感冒药，在饮食方面也应多加注意：感冒老人饮食宜清淡，感冒初期宜大量饮水，以适应机体代谢增强的需要，后期应大量进食水果，对减轻症状，缩短病程有益，日常饮食以面食为主，可摄入高维生素、高蛋白质的食物，但不宜食入过量油腻食品和脂肪。因感冒病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化吸收，大量的油脂分布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物的排出。

　　感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、直冒、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。

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