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每天喝点汤,便秘一解无烦忧
  2006-6-4    

  ①二仁通幽汤:桃仁9粒,郁李仁6克,当归尾5克,小茴香1克,藏红花1.5克。将上五味合煮于沙锅中30分钟去渣即可。代茶频饮。有润肠通便,行气化淤消胀的功效。主治因血脉淤阻,阻隔大便,以致腹部胀满、大便不通之症。

  ②银耳汤:银耳50克,鸡蛋2个。先将银耳洗净入水煮约20分钟,再打入鸡蛋,待鸡蛋花熟后,加入冰糖适量即可。适宜主治久咳不止,体虚便秘。

  ③海蛰荸荠汤:海蛰50克,荸荠200克,分别洗净切丝,共煮汤。或加适量冰糖,佐餐服用。具有清肺、化痰止咳、润肠通便作用,适宜于肺气肿、肺心病等引起的便秘。

  ④海参汤:海参90克,冬笋15克,香菇5克,均切成薄片。熟火腿肉末3克,料酒、味精、葱段、姜片、猪油、鸡汤适量。油锅烧热后入葱段、姜片爆锅,倒入鸡汤,加入海参、冬笋、香菇、味精、料酒、精盐,煮沸后捞出葱姜,再放入火腿肉搅匀即可。具有补肾益精、养血润燥作用。适宜于肺气肿等慢性咳漱之便秘。

  ⑤蜂蜜香油汤:蜂蜜50克,香油25克,开水约100毫升。将蜂蜜盛在瓷盅内,用筷子或小勺不停的搅拌使其起泡。当泡浓密时,边搅动边将香油缓缓注入蜂蜜内,共同搅拌均匀。将开水约00毫升,晾至温热时,徐徐注入蜂蜜香油混合液内,再搅拌使其3种物制成混合液状态,即可服用。早晨空腹饮用。蜂蜜补虚润肠,与香油同用润肠之功更大。加水做汤,用于津亏便秘,热结便秘,习惯性便秘,服后效果较好。

  ⑥凤髓汤:松子仁30克,核桃仁60克,柏子仁30克。将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研膏,用熟蜜拌之,每日1次,每次6克,用温开水送服。以15-20天为一疗程。生金润燥。主治引津伤液燥引起的大便秘结。尤适宜于老年人便秘。

  ⑦肠耳海参汤:猪大肠300克,黑木耳20克,海参30克调味品各适量。将猪大肠翻出内壁用细盐撒去污秽之物,洗净切段;海参用水发好切条状;木耳温水发好洗净;三者共放锅中加水及调味品文火炖煮30分钟,大肠熟后饮汤食用。有滋阴清热,润肠通便的作用,适用于阴虚肠燥便秘的治疗。

  ⑧四仁通便汤:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。将四仁共捣烂,加开水500克冲泡,加盖片刻,当茶饮用,有润肠通便之效。为老年津枯液少,阴虚所致的便秘者的理想辅助饮料。

  ⑨当归生姜羊肉汤:用当归、生姜各60克,羊肉500克。煮汤饮用。每日一剂,分3次服用。尤适宜于产后体虚便秘者。

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