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芋头好吃还能缓解皮肤瘙痒
  2006-6-4    

  巧吃芋头可解皮肤痒,现将这种方法介绍给大家:取鸡蛋大小的毛芋头2~3个,清洗干净,不削皮、不切断。取猪排骨100~150克,清洗干净后,在锅里加少许盐炒半熟,连同毛芋头放入容积1000毫升的锅中炖煮至猪排骨熟透,然后再放入12~15枚大枣煮熟。不吃毛芋头,只吃猪排骨,喝大枣汤。

  中国中医科学院广安门医院张亚强主任医师点评:

  从中医角度看,皮肤瘙痒是血脉流通不畅造成皮肤营养物质缺乏,干燥不润泽。

  因此,应该选择能够利湿、解毒、补血的药物。

  芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。

  大枣具有健脾、益气、补血的功效,能够使血脉通畅,增加皮肤的营养。这两种食物搭配在一起,相得益彰。

  排骨汤能够滋阴润燥,骨头中的骨胶原对营养皮肤也有一定的功效。其实,您也可以在汤中加入适量的枸杞,它有滋阴益肾的作用,而肾为先天之本,可以对皮肤从深层次进行调理。

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